眉州东坡品牌介绍
眉州东坡品牌介绍
眉山,古称眉州,地处四川盆地西南,拥有一千四百多年的建制历史。这里物产丰饶、人才辈出,唐宋八大家中的苏洵、苏轼、苏辙父子三人皆出自眉州。其中,大文豪苏东坡也是美食大家,他一生游历全国十六个城市,尝遍各地美食,开创了独具特色的东坡菜系与儒雅食风,成为中华饮食文化的璀璨瑰宝。
创始人王刚先生来自苏东坡故乡,十六岁入京学习烹饪技艺,得叶剑英元帅家厨、被誉为总统厨师的甘国清大师真传。经过多年磨砺与潜心钻研,他练就了精湛的烹饪技艺,在传承东坡饮食文化方面做了大量整理、研制与创新工作,形成了以东坡文化为特色,以川菜为底蕴,集八大菜系之长的眉州东坡菜式。
1996年6月,第一家眉州东
经过多年磨砺与潜心钻研,他练就了精湛的烹饪技艺,在传承东坡饮食文化方面做了大量整理、研制与创新工作,形成了以东坡文化为特色,以川菜为底蕴,集八大菜系之长的眉州东坡菜式。
1996年6月,第一家眉州东坡酒楼在北京开业。目前,眉州东坡已以北京为中心,在四川、河北、湖北、陕西等省市完成连锁网络门店布局。2013年12月18日,眉州东坡美国洛杉矶比弗利山店开业,标志着集团在为全世界人民做饭的使命之路上迈向了新高度。集团现已发展成为涵盖眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司四川王家渡食品有限公司北京眉州酒店管理有限公司美国眉州东坡集团有限公司四大公司的大型企业,旗下品牌拥有眉州东坡酒楼王家渡火锅眉州小吃三大业态,在全球拥有一百多家直营店。
公司始终秉承高档菜品平民化,平民菜品精细化的理念,以源全5S为管理基础,以ISO9001管理体系为主要产品执行标准,以HACCP管理体系为食品安全管理标准。先后荣获四川餐饮名店中华餐饮名店亚洲餐饮名店等称号,连续三届获得北京市著名商标。2001年,公司被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例,2014年3月拟被哈佛大学纳入跟踪案例。2012年6月,公司在北京举行的首届奥林匹克公园国际美食大赛中荣获以中华厨祖命名的高奖项——伊尹金像奖。
2008年6月,经过层层筛选,公司成为第29届奥林匹克运动会组织委员会奥运村(残奥村)运行团队餐饮服务商,获中国味道,奥运标准的殊荣。
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近更新:2019-08-08
企业基本信息
| 企业名称 | Warning: Undefined array key "company_name" in /www/wwwroot/www.g3img.com/pinpai_view.php on line 141 |
统一社会信用代码 | Warning: Undefined array key "social_credit_code" in /www/wwwroot/www.g3img.com/pinpai_view.php on line 143 |
|---|---|---|---|
| 法人代表 | Warning: Undefined array key "legal_representative" in /www/wwwroot/www.g3img.com/pinpai_view.php on line 147 |
成立日期 | Warning: Undefined array key "establishment_date" in /www/wwwroot/www.g3img.com/pinpai_view.php on line 149 |
| 公司类型 | - | 所在地区 | Warning: Undefined array key "region" in /www/wwwroot/www.g3img.com/pinpai_view.php on line 155 |
| 联系方式 | Warning: Undefined array key "contact" in /www/wwwroot/www.g3img.com/pinpai_view.php on line 159 |
企业官网 | Warning: Undefined array key "official_website" in /www/wwwroot/www.g3img.com/pinpai_view.php on line 161 |
| 企业地址 | Warning: Undefined array key "company_address" in /www/wwwroot/www.g3img.com/pinpai_view.php on line 165 |
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| 经营范围 | Warning: Undefined array key "business_scope" in /www/wwwroot/www.g3img.com/pinpai_view.php on line 169 |
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